調理実習【1年】

家庭科の授業で調理実習を行いました。

今回は、魚料理です。

ひとり1尾ずつ用意し、全員がいわしを捌きました。

最初は、緊張しながら調理していましたが、少しずつ慣れ、夢中になって取り組んでいました。

捌いた魚は、「かばやき」か「チーズ焼き」のどちらか好きな方を選び調理し、試食しました。